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De Olho na Embalagem

De Olho na Embalagem

Para fazer a leitura da Tabela Nutricional de forma correta, analise primeiramente a quantidade dos seguintes itens, e compare com as necessidades diárias que já vêm indicadas na embalagem:

↝ Porção indicada na informação nutricional (Habitue-se a verificar se este valor bate com o volume total do produto, se não for o caso, será necessário igualá-los).
↝ Carboidratos, importantes por serem a maior fonte de energia do corpo humano.
↝ Proteínas, essenciais por serem a matéria prima dos músculos e ossos.
↝ Gorduras totais (que incluem a gordura saturada, a insaturada, a trans, e outras), e servem para regular os níveis de insulina, transportar vitaminas, compor hormônios e substâncias que auxiliam o sistema imunológico, dentre outras funções.
↝ Fibras, responsáveis pela saciedade e regulamento do intestino.
↝ E sódio, que, junto do potássio, equilibra a quantidade de água no organismo.

🔜 Além de identificar estes valores, é necessário calcular o valor calórico de cada composto e os valores diários de referência.


Flavio macro

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Flavio Machiavelli